会上，马东杨对城区餐饮油烟治理工作进行了动员；曹喜维通报了近期餐饮业油烟污染防治工作摸底排查情况和问题整改责任清单，对污染防治工作做出具体要求，明确了工作任务；刘腾传达了《中华人民共和国大气污染防治法》的内容；邀请第三方监督机构就餐饮油烟的危害以及油烟净化设施的使用进行了技术培训。
曹喜维强调：一、高度重视。油烟问题一直是居民长期以来的“头痛事”，加强餐饮油烟治理，有效改善大气环境质量，是深入打好污染防治攻坚战的重要举措，要把餐饮业油烟治理工作当作头等大事，抓紧抓好抓出成效。二、明确任务。要全部配套安装油烟净化装置并确保正常运行，净化器更换和修理，安装检测管道，并定期清洗油烟净化器，建立清洗台账。三、狠抓落实。餐饮运营单位要严格按照问题整改责任清单，严格落实整改措施，确保问题全部整改到位，油烟达标排放。四、加强督查。把餐饮油烟污染防治工作纳入日常监管，抽调专人进行专项督查和不定期抽检，对整改措施落实情况逐一进行核实。五、严厉查处。对未安装、不正常运行和不按期清洗的，一律停业整顿，对超标排放、拒不改正的，将移送有关部门，严厉处罚。加强与环食药监局对接，将油烟治理设施安装纳入行政许可范围，未按要求安装的，一律不予发证。
会议要求，各餐饮业业主要认清形势与政策，严格按照有关法律法规安装油烟净化设施并保证正常运行，确保油烟达标排放；各相关部门要加强沟通协调，密切协作配合，共同推进我县餐饮油烟治理。