8月3日,碑林区在柏树林街道办会议室组织召开辖区餐饮企业油烟治理现场会,通过现场座谈交流和实地观摩教学的方式,引导企业经营者学习掌握餐饮油烟治理知识,总结教训,推广经验。会上优秀的治理餐饮单位结合日常经营谈心得、谈方法、谈教训,共同为推动碑林区餐饮油烟治理工作建言献策。
会上,碑林区生态委相关成员单位工作人员详细讲解了餐饮油烟污染大气的原理、关中地区地形对大气质量的影响、餐饮油烟治理相关法律法规、在执法检查中发现的常见问题、静电式油烟净化器运行原理与保养方法等。会后,与会人员来到秦州锅贴馆、雍村饭店和东北小二煎饼屋,现场观摩学习油烟净化设施的安装和清洗。
作为2023年八个方面重点工作之一的生态环保工作,碑林区充分认识到生态环境综合治理的重要性和紧迫性,结合辖区餐饮企业众多,尤其是小餐饮店较集中的实际,加大网格巡查力度,强化问题导向,重出“网格巡查+铁腕执法”组合拳,着力推动辖区生态环境质量持续好转。